Vermuteria gastronòmica, cuina Mediterrània & de Mercat

Vermuts, platets, vins, marisc, arrossos…

 

Què és la Vermuterie?

La Vermuterie és una vermuteria gastronòmica de disseny ubicada al centre de l’Eixample Barcelonès tocant a Diagonal amb Muntaner; amb cuina de Mercat i Mediterrània. Oberta cada dia de la setmana des dels esmorzars fins als sopars.
Tenim una gran varietat de mariscs Gallecs, carns Basques, peixos del Mediterrani i arrossos, amb una presentació curada a base de platets generosos.
El nostre xef recomana provar els cigrons amb vieires, botifarra i cansalada, el steak tartar fet a la manera tradicional amb tàperes fregidetes i ou de guatlla o un bon bacallà al carbó! Tot acompanyat per una selecció de vins molt variats.

El vermut

Si el que voleu és fer el vermut i picar cosetes típiques nostres, us aconsellem les anxoves doble zero del Cantàbric, unes ostres de Normandia, les croquetes casolanes de cua de bou, unes bones escopinyes a la brasa o les nostres braves canalles! que podreu acompanyar amb la nostra selecció de vermuts tant d’aquí com d’allà o amb una des les nostres cerveses d’importació com La Paulaner, cervesa tèrbola feta de blat; o la Amstel Oro, torrada amb molt de cos.
No us oblideu de provar un dels nostres pastissos casolans, com les nostres especialitats: el pastís de pastanaga i el pastís de formatge… Per a llepar-se els dits!
Finalment dir que a la nostra barra podràs degustar els cocktails dels barmans tant a mitja tarda per a fer el afterwork, com per la nit després del sopar.

Els nostres clients diuen

EXCELENTE

Además de una inmejorable ubicación, el diseño del interior del restaurante está hecho con mucho gusto. Respecto a la comida se trata de cocina de mercado, producto fresco muy bien presentado junto con una amplia y variada oferta de vinos. El restaurante me encantó ya que el servicio es muy bueno y cuidan hasta el último detalle...
Veure opinió completa: https://www.tripadvisor.es/ShowUserReviews-g187497-d10714191-r407588452-La_Vermuterie-Barcelona_Catalonia.html#

Samarcanda30

LA CASA DEL VERMUT

Local precioso y comida excelente. Calidad-precio insuperable...
Veure opinió completa: https://www.tripadvisor.es/ShowUserReviews-g187497-d10714191-r407588452-La_Vermuterie-Barcelona_Catalonia.html#

ArnauSanz

UNA AGRADABLE SORPRESA, UN...

Una agradable sorpresa. Un excelente servicio, muy amable y cercano, unido a una oferta atractiva y a una gran calidad de producto lo convierten en una buena opción, tanto al mediodía como por la noche. El actual descuento reservando por El Tenedor lo convierte... Veure opinió completa: https://www.tripadvisor.es/ShowUserReviews-g187497-d10714191-r471939174-La_Vermuterie-Barcelona_Catalonia.html#

Un client de El Tenedor